an old fashioned wooden with carvings on the doors and drawers is shown in front of a
La légende raconte que ces verres seraient apparus au 19ème siècle. À cette époque, les viticulteurs de l'époque privilégiaient la quantité à la qualité, ce qui donnait naissance à des vins aux reflets verts, signe de manque de maturité du raisin.
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Les verres d'Alsace font la renommée de cette belle région connue pour ses magnifiques vignobles, ses décors riches et variés et son architecture religieuse, militaire, traditionnelle et rurale. En plus de mettre en valeur les vins, ils jouent un rôle essentiel dans la perception du goût.
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Les vins alsaciens, d'une piètre qualité résultant de vendanges précoces sur des cépages peu qualitatifs couplées à des interventions grossières telles que la chaptalisation, sont très acides et.
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L'art du verre et du cristal en Alsace Laura 19 janvier 2023 Loisirs Saviez-vous qu'en Alsace et Lorraine on y trouve aussi de la verrerie et de la cristallerie. Il existe encore quelques sites en activités dont le Centre international d'Art Verrier de Meisenthal et la Cristallerie Saint louis de Bitche.
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Notre actuel verre alsacien prend ses origines au XIXe siècle. Le verre à pied ne s'est d'ailleurs pas imposé d'emblée dans les maisons. Considéré comme trop fragile, cher et raffiné, il n'a longtemps orné que les tables de fête. De l'objet décoratif à la technique Le verre alsacien n'est pourtant pas idéal pour la dégustation.
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L'actuel verre alsacien a été créé au XIX e siècle. On le reconnaît entre mille avec son long pied vert surmonté d'un calice blanc. Ces verres fragiles étaient réservés aux jours de fête. On en trouve, d'ailleurs joliment présentés, au musée alsacien à Strasbourg, dans une scène de mariage. Pourquoi le pied était-il vert ?
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